オクラとろろ昆布にゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
そうめんを茹でて、ぬめりを取って水気を切っておく。
オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
塩を洗い流しておく。 -
2
鍋に分量の水を入れ沸騰させ、オクラを入れる。
1分程経ったらそうめんを投入。
温まれば火を消しうどんスープの素を入れ、混ぜて器に入れる。
とろろ昆布を乗せてできあがり♡
関連情報
- 料理名
- にゅうめん
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