簡単☆長いもの味噌バターステーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもの皮を剥き、1センチの輪切りにします。長ネギは小口切りにして小皿に移しておきます。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、中火で溶かします。バターが溶けたら、(1)の長いもを入れ、裏表に焼き目をつけます。

3. 3

   長いもを焼いている間に、切ったネギと(＊)を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   長いもに焼き目がついたら一旦火を止め、(3)を入れ、長ネギがしんなりするまで火を通したら出来上がり！