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簡単&時短✿しっとり&フワフワな❤フレンチトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 食パン(6枚切り)

    3枚

  • ★卵

    3個

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★溶かしバター

    10g

  • ★牛乳

    300cc

  • ★バニラエッセンス

    約3滴程度

  • マーガリン(バター風味)

    少量

  • メープルシロップやハチミツ等

    お好みで適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単&時短✿しっとり&フワフワな❤フレンチトースト
  • 300円前後

ぜひ、やってみて下さい☆この方法だと卵液に浸す時間も少なく、中までしっとりしたフレンチトーストが作れます♪
少し厚切りの食パンでふわふわなフレンチトーストに❤

作り方

  • 1

    食パンは半分に切ります。

    卵は白身を切るように溶きほぐします。

    ボウルまたはバットに★の材料を入れて混ぜ合わせます。

  • 2

    切った食パンを卵液に入れて、菜箸を使ってパンを菜箸で刺すように数か所穴を開けます。

    特に味が浸み込みにくい、パンの白い部分とパンの耳との境目にも穴を開けます。

  • 3

    菜箸で刺した穴に卵液が浸透し、短時間で味が浸み込みやすくなります。

    あまり穴を開け過ぎない様に注意です。

    全部のパンを両面反しながら浸します。

  • 4

    フライパンにマーガリンをひいて熱します。

  • 5

    中弱火で③のパンを、最初に浸した順から並べて焼いていきます。

    途中、蓋をして焼き、中まで火を通して焼きます。

  • 6

    裏面に返し、蓋はしないで焼き、ほんのり焼き色がついたらお皿に移します。

    お好みでメープルシロップやはちみつ・ジャム等をかけて出来上がりです。

きっかけ

私はよくお肉にもフォークを使って穴を開けて、味を浸み込みやすくしています。
フレンチトーストにも小さな穴を開けてみたら、卵液が短時間で浸み込んでしっとり仕上がりました。

おいしくなるコツ

焼くときはカロリーを少しでも抑えるためマーガリンを使用しました。
お好みでお砂糖の量は調整して下さい。
蓋をすると蒸されてパンがしっとり仕上がります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子
料理:
お菓子 > その他のお菓子 > その他のお菓子

レシピID: 1010010321

公開日:2014.04.19

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2014.09.30

    ふわふわで、とっても美味しかったです(=^ェ^=)ごちそうさまでしたぁ♪

    美味しく出来てよかったです♪
    私も久しぶりに食べたくなってきました^^
    とっても美味しそうなレポありがとうございました❤

    お返事を見る

  • 2014.07.12

    メープルシロップかけて頂きました!
    癒されました(^^)ごちそう様♪

    わぁ♪とっても美味しそうですね♪作って下さってありがとうございました\(^o^)/よかったらまたぜひ☆

    お返事を見る

  • 2014.06.22

    数ヶ所刺しておくと、ホント卵液が短時間で浸透しますね!
    ふわっふわっに仕上がり、フレンチトースト好きな主人にも大好評❤
    とっても美味しくいただきました♪

    ご主人にも好評だったようでよかったです♪
    とっても美味しそうに綺麗に焼けていますね☆*
    作って下さってどうもありがとうございました❤

    お返事を見る

  • 2014.06.22

    冷凍ストックのディナーロールで♪フォークでぷすぷす するだけで ひたひたになって 一気に出来上がり!ごちそうさまでした。

    作って下さってどうもありがとうございます❤冷凍のパンでも上手く行ってよかったです♪
    美味しそうに焼けていますね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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