✿フライドオニオンでトマト缶のドライカレー❤ レシピ・作り方

✿フライドオニオンでトマト缶のドライカレー❤
  • 約15分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
なかなか減らないフライドオニオンの使い道に♪
フライドオニオンを使っているので玉ねぎの水分がなく、味にコクがあるとドライカレーが出来ました❤

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に油を少量ひいて熱し、ひき肉に塩こしょうをして炒めます。

    フライドオニオンと粒マスタードを加えて炒めます。
  2. 2 トマト缶を加えて炒め煮します。
  3. 3 一度火を止めて、カレーのルウを割り入れて、溶かします。
  4. 4 再び火にかけて、中弱火で混ぜながら約5分程度、煮込んで出来上がりです。

きっかけ

フライドオニオンがたくさん残っていて、なかなか使いきれず、ドライカレーに入れてみたらとっても美味しく仕上がりました。

おいしくなるコツ

今回は冷蔵庫にあった鶏ひき肉と豚ひき肉を使用しましたが、豚と牛の合いびき肉でも結構です。 お好みで調味料を増減して美味しく作ってください。

  • レシピID:1010010101
  • 公開日:2014/04/21
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カテゴリ
ドライカレー夕食の献立(晩御飯)ル・クルーゼその他のカレーキーマカレー
料理名
ドライカレー
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