自家製ホルモン焼きタレの豚コマ漬け込み レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
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2
ボールに★調味料を入れ全てが溶け込むように３分ほど掻き混ぜます。
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3
どんぶりにみじん切りにした玉ねぎを半分ほど入れます
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4
豚コマをどんぶりに入れ、その上に残りの玉ねぎを全体に掛けます。
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5
自家製ホルモン焼きのタレを上から掛け、ラップをして漬け込みます。
(２～３時間ほどです)
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Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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甘辛味が後引く美味しさで、さすがホルモン焼きタレ。
ちょっとした調味料で作れてしまうんですね。