オクラのカレーおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 大6本
- カレーパウダー 小さじ1
- だし醤油 小さじ2
作り方
- 1 オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
- 2 塩を洗い流し沸騰した湯で約2分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら斜めに切る。
-
3
カレーパウダーとだし醤油を絡める。
冷蔵庫で冷やしてどうぞ
（*^^*）
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのおひたし
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