✿白身魚のほうれん草とチーズ入り❤フライ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれん草はよく洗い、さっと茹でて冷水に取り、色止めします。
手で軽く絞って水気を切ります。
中に挟み込んで食べやすくするため、１～２ｃｍ幅に切っておきます。
卵は溶きほぐす -
2
白身魚の中に挟み込めるように切り開きます。
軽く塩こしょうをして、①のほうれん草ととろけるチーズをのせ、魚を折りたたみます。
薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
-
3
約１７０度の揚げ油で、約５分程度、両面を揚げます。
よく油切りをして、出来上がりです。
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- 料理名
- 白身魚のフライ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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