豚バラと大根の葉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を茹でて水にとりしっかり水気を絞ってからみじん切りにする。
   豚バラもみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに豚バラを入れてしっかり焼き色が付くまで炒める。
   そこに大根の葉を入れて炒める。

3. 3

   ②にほんだし、醤油も加えて1分ほど炒めれば完成です。