簡単おつまみ！秋吉風親鳥の焼き鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 親鳥もも肉 250ｇ
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切る。
- 2 １５センチくらいの竹串に指す。
- 3 フライパンを中火で火にかけ、串に刺した材料をいれて、ふたをする。
- 4 余分な脂が出るので、取り除き、裏表しっかり焼く。
- 5 焦げ目ができてきたら、塩コショウをして出来上がり。
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