鶏むね肉の大葉はさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮を取り除きます。
   
   鶏肉に包丁を入れて、薄く開きます。
   
   塩こしょうをふり、洗った大葉をのせて、鶏肉ではさみます。

2. 2

   薄く小麦粉をまぶし、余計な粉は払い、薄く油をひいたフライパンで、鶏肉を焼きます。
   
   中まで充分火が通るように、蓋をして焼きます。

3. 3

   焼けたら、あわせておいた★の調味料を加え、絡めて出来上がりです。