よくお祭りで売っている串に刺した✿きゅうりの漬物❤ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
きゅうりを洗い、きゅうりの皮全体に、細かく斜めに切れ込みを入れます。
早く味を浸み込ますため。 -
2
きゅうりを真ん中半分に切り、密閉容器に入れます。
塩をふり、水・昆布を加えて、少し揺すって混ぜます。
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3
蓋をして、冷蔵庫に約２時間～半日浸します。
味が染みたら、串に刺して出来上がりです。
食べやすく小さく切ってもいいです。
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関連情報
- 料理名
- きゅうりの漬物
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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つくったよレポート（7件）
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ジョン・リーバス2014/08/15 12:07
屋台とか好き↑↑↑爪楊枝のサイズで作ったヨ♪美味しいね～❤・・❤で、この塩水って、もう利用出来ないかなあ～そういう事を考えるのも好き（喜）。ご馳走様でした！ -
yuikimi51272014/07/15 13:12
しっかり浸けると、昆布の旨味が感じられて、アッサリして美味しかったです。 -
sosu09292014/06/12 12:34
これは美味しい！！パクパクいけます。ご馳走様でした。 -
panashiffy2014/06/07 13:51
お弁当にいれました！ピックにさしてみました。簡単な漬物をずっと探していたので本当これは良かったです。また作ります
レシピへのコメント
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2
件）
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ジョンリーです！❤・・❤
これを作った後の塩水も昆布も、もう一回いけるのでは？？？と思い（笑）、もう一度作ってみようかと考えたけど、失敗してもイヤなので違うものを作ったら成功↑↑↑
ラズちゃん、ありがとう！
審査を却下されるかもと思って話してなかったから、事後承諾でゴメンね！
これからもヨロシク～♪ -
2013.09.05 12:23
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
こういったキュウリの漬物は子どもに大人気ですよね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
お祭りで我が子がよく買うので、作ってみました✿
きゅうりの消費にもぜひ❤