白だしで簡単✿茗荷ときゅうりのお漬物❤ レシピ・作り方
材料（１～人分）
作り方
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1
きゅうりの両端のヘタを切り落とします。
味が浸み込みやすくなるよう、きゅうりの皮に切れ込みを入れておきます。
きゅうりは小さめの乱切りに切ります。 -
2
みょうがは薄切りに切ります。
ポリ袋にきゅうりと白だしを入れて、軽く手で揉み、冷蔵庫に入れておきます。 -
3
きゅうりがしんなりして味が浸み込んだら茗荷を加えて混ぜます。
お皿に盛りつけ、ごまをふって出来上がりです。
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ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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レシピへのコメント
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2013.09.05 12:48
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
キュウリはいろいろな方法でお漬物が作れますよね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
茗荷が入った夏らしい、さっぱりとした漬物です✿