レンジで蒸し鶏★ごまだれ冷やし中華♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉は皮を取り除き、薄くそぎ切りにして皿にのせ、酒をふってラップをかけ、レンジで鶏肉を十分に加熱します。
粗熱が取れた鶏肉を手で裂きます。 -
2
卵は溶きほぐして、フライパンで薄焼き卵を作っておきます。
出来た薄焼き卵は冷めたら細切りにします。
きゅうりは細切りに。
トマトは薄切りに。 -
3
麺を茹でてザルにあけ、冷水で洗い、よく水切りします。
皿に麺をもり、具をのせて、ごまだれスープをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 鶏肉とごまだれの冷やし中華
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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