忙しい時は簡単に♪ちらし寿司 レシピ・作り方

忙しい時は簡単に♪ちらし寿司
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
お祝いの日などは、他にも作るものがたくさんあって、忙しくないですか?
そんな時は、ちらし寿司の素を使って、簡単に作りましょ♪

材料(4人分)

  • ちらし寿司の素 1袋
  • 温かいご飯 1.5合分
  • 絹さや 10本
  • いくら(筋子) 適量
  • ★卵 1個
  • ★白だし 小さじ1/2
  • ★水 小さじ2
  • 刻みのり 適量

作り方

  1. 1 絹さやは筋を取り除きます。
    絹さやを、さっと茹でるか、ラップをかけてレンジで30秒加熱しておきます。
  2. 2 小さめの鍋に卵を入れて溶き、白だしと水を加えて混ぜ合わせます。

    火にかけて中弱火で菜箸で混ぜながら、炒り卵を作ります。

    炒り卵は冷ましておきましょう。
  3. 3 温かいご飯とちらし寿司の素をしゃもじで切るように混ぜておきます。

    いくらと炒り卵・絹さやをのせて、刻みのりを散らして出来上がりです。

きっかけ

他にも作るものがあるので、簡単に。 彩りを考えて、赤・青・黄の食材を具に使いました。

おいしくなるコツ

上にのせる具は、合うものなら何でもいいです。 刻みのりは食べる直前に散らすといいです。

  • レシピID:1010006900
  • 公開日:2013/02/08
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カテゴリ
ちらし寿司ひな祭りちらしずし
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ひな祭り 七五三 パーティー 子供の日
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ちらし寿司
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つくったよレポート(2件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2015/03/03 23:07
    忙しい時は簡単に♪ちらし寿司
    ひな祭りってことで作りました♪
    ごちそうさまでしたー!
  • chacha4910
    chacha4910
    2014/11/13 19:49
    忙しい時は簡単に♪ちらし寿司
    絹さやがなかつたので ちょっと淋しい仕上がりですが 簡単にできました。
    白だし入りの卵は 初めて作りました。
    美味しく頂きました。 (*^^*)

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