にんじんとセロリのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

にんじんとセロリのコンソメスープ♪
ラズベリっち
ラズベリっち
セロリの香りがいい香りです♪

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • セロリ 1/4本
  • 白ごま 大さじ1
  • コンソメ(固形) 2個
  • 700cc
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 にんじんとセロリを千切りにします。
  2. 2 鍋に人参セロリ・水・コンソメを入れて火にかけます。
  3. 3 にんじんが柔らかくなったら塩こしょうを加えて味を調えます。
    仕上げに白ごまを振って出来上がり。

きっかけ

セロリをスープにすると美味しいので作りました。

おいしくなるコツ

最初からコンソメも入れて、味を浸み込ませます。

  • レシピID:1010006322
  • 公開日:2012/11/25
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
人参とセロリのコンソメスープ
ラズベリっち
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/10/25 19:50
    にんじんとセロリのコンソメスープ♪
    セロリも人参もイイ香りで美味しいネ↑↑↑トマト缶を加えてしまったし、肝心の白ゴマ忘れたけど(謝)
    ❤・・❤また作るネ♪ご馳走様でした!

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