舞茸としめじと白菜のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
○しめじは石づきを取る。
キノコ類は小房に分ける。
○白菜は葉と芯に分け、食べやすい大きさに切っておく。 - 2 ○鍋に水と白菜の芯を入れて火にかけ、白菜の芯が柔らかくなったら、舞茸・しめじ・白菜の葉・ほんだしを入れて一煮立させます。
- 3 ○味噌を溶きほぐして火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 舞茸としめじと白菜のお味噌汁
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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