かぼちゃのスープ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
かぼちゃは皮と種を取り、約３ｃｍ角に切っておく。
玉ねぎは１ｃｍ角に切っておく。
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2
大きめの鍋にバターと玉ねぎを入れて炒め、かぼちゃを加える。
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3
水の量は具材より少し少なめの量を入れて中火にかける。
コンソメを入れて蓋をして水分が少なくなるまで（約１/３くらい）煮込む。
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4
粗熱を取ったら、具材をミキサーにいれて、ピューレ状になるまでミキサーにかける。
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5
４を鍋に戻し入れ、火にかけ、牛乳を加えて塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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6
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- かぼちゃのスープ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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