わかめとちくわの♪冷やしたぬきうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを茹で、ザルにあけ水で洗って水気を切っておく。
   わかめは水で戻し、小さく切っておく。

2. 2

   ちくわは薄く切って、長ねぎは輪切りに切る。
   麺つゆと冷水を混ぜ合わせて、うどんつゆを作っておく。

3. 3

   器にうどん・麺つゆ・具材をのせて出来上がり。