白菜の代わりにキャベツで八方菜♪ レシピ・作り方

白菜の代わりにキャベツで八方菜♪
  • 約30分
りょうようみさ
りょうようみさ
夏は白菜がお高いので、代わりにキャベツを入れて八宝菜を作りました。
野菜不足のお父さんにいっぱい食べてもらいましょう♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油をひき豚肉と野菜を軽く炒める。
    炒まれば大きな鍋に移す。
  3. 3 鍋に具の半分くらいのところまで水を入れ◎印の調味料を入れて10分程煮る。
    次にうずら卵を入れて5分程煮る。
  4. 4 一度火を止めて味をしみ込ませる。
    その間に出し汁を器に100cc程取り冷ましておく。
  5. 5 4の出し汁が冷めたら片栗粉を1:出し汁1で、とろみの水溶き片栗粉を作る。
  6. 6 鍋に水溶き片栗粉を入れてから火をつけ、かき混ぜながら全体にとろみがついたら出来上がり。

きっかけ

白菜は今、お高いので…

おいしくなるコツ

味加減はお好みで…八宝菜はそれぞれご家庭の味がありますのでね(^-^)

  • レシピID:1010005548
  • 公開日:2012/07/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツで八宝菜
りょうようみさ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(13件)

  • kousou
    kousou
    2024/07/01 01:22
    白菜の代わりにキャベツで八方菜♪
    美味しく作ることができました。
  • RRRrrr
    RRRrrr
    2022/05/24 14:28
    白菜の代わりにキャベツで八方菜♪
    美味しかったです!また作ります。
  • あんあん235
    あんあん235
    2021/11/25 20:02
    白菜の代わりにキャベツで八方菜♪
    次回はうずらのタマゴ入れます。
    美味しかったです。
  • Peちゃん
    Peちゃん
    2021/11/09 20:08
    白菜の代わりにキャベツで八方菜♪
    アレンジして作りました、ありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る