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新じゃがとブロッコリーとベーコンの簡単炒め物♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新じゃがとブロッコリーとベーコンの簡単炒め物♪
  • 300円前後

じゃがバターに、ベーコンの旨味が加わってブロッコリーもプラスしてみました♪
野菜はレンジで加熱して柔らかくするので、簡単に出来ますよ☆*

作り方

  • 1

    新じゃがはよく洗って、皮つきのまま4等分に切る。
    ぶろっこりーも洗って、小房に分けて切る。
    ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  • 2

    皿に野菜をのせて、ラップをふんわりかけて、レンジで600w約3分加熱する。
    野菜を茹でても、もちろんOK
    です。

  • 3

    フライパンに油をひき、じゃがいも・ブロッコリー・ベーコン・塩こしょうを入れて炒める。
    最後にバターと黒こしょうを入れて、さっと混ぜて出来上がり。

きっかけ

新じゃがとブロッコリーを美味しいベーコンの味で浸み込ませて食べたかったので・・・

おいしくなるコツ

フライパンで焼くときに、じゃがいもとブロッコリーは水分を飛ばして焼き色を付けるくらいまで焼くと美味しいです。
バターの風味が残るように仕上げに加えています。

レシピID: 1010005338

公開日:2012.06.22

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レシピへのコメント

2件

ペペロン
ペペロン 2015.05.30 10:25

ラズベリっちさん今、慌てています(^_^;)30日にもうつくレポしたレシピをダブって送信してしまいました
申しわけありません(m..)mつくレポレシピのメールが届いてしまったら削除しましたので..お手数おかけします(m..)m
何時もおいしいレシピご馳走様でした(*´꒳`*)

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.05.02 16:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :5/5~5/9放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:5/7更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

関連情報

料理名
新じゃがとブロッコリーの炒め物
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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