わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り レシピ・作り方

わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
  • 約15分
りょうようみさ
りょうようみさ
おせちのかまぼこが残ったら、味噌汁に入れると美味しいよ♪

材料(4人分)

  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • だし汁 カップ4
  • 合わせみそ おたま1杯弱
  • かまぼこ 8切れ程
  • 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を煮立て、薄切りにした玉ねぎを入れ、煮る。
    玉ねぎが煮えたら、乾燥わかめを入れておく。
  2. 2 わかめがもどれば、味噌を入れ溶く。
    かまぼこを薄切りにして、鍋に入れる。
  3. 3 お椀に出来上がった味噌汁を入れ、ねぎを散らす。
    出来上がり。

きっかけ

かまぼこの賞味期限が迫っていたから。

おいしくなるコツ

かまぼこは生でも食べれられるので、味噌汁が出来上がった時点で投入します。

  • レシピID:1010004220
  • 公開日:2011/12/30
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その他の味噌汁
料理名
わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
りょうようみさ
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つくったよレポート(7件)

  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2013/12/01 20:36
    わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
    赤味噌です
    おいしかったです^^
  • haruru88
    haruru88
    2013/05/08 17:56
    わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
    こんばんは♫
    ちょうど蒲鉾が余っていたので作りました。ごちそうさま(*゚▽゚*)
  • らきおっち
    らきおっち
    2013/01/03 22:17
    わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
    お夕飯に頂いたよ!お味噌汁にピンクの蒲鉾が浮いてて可愛いし、おいしかったよぉ~❤りょうちゃんは相変わらずおもろいネーミングのおいしそうなレシピUPしとるね!
  • *megmako*
    *megmako*
    2012/07/14 15:10
    わかめと玉ねぎの味噌汁かまぼこ入り
    わおー勘違いちくわin練り物アレンジOK?美味しかったよ❤ あ~蒸し暑い~エアコン入れず頑張ってるで~みどり姉さん♪舞姉は婆さんと違うで❤綺麗なお手手やし美人や

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