作り方
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- 1
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- 人参千切り、モヤシ、韮を用意する
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- 2
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- ワカサギを用意
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- 3
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- ホイルに分量のバターを入れ、野菜を敷き、ワカサギを敷き、野菜と生姜千切りを載せる オリーブオイルを振りかける
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- 4
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- 材料をアルミホイルで包み、フライパンに乗せ弱火で蒸し焼く
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- 5
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- 湯気がホイルからでて、数分で完成
きっかけ
冬、ワカサギ釣りシーズン到来です。男でも、アウトドアでも簡単に作れる料理を作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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ワカサギ
- 料理名
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ワカサギのホイル蒸し焼き
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