さばのみそ生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サバの皮に十文字に切り込みを入れる。
- 2 フライパンに昆布と水３/４カップと酒と生姜と砂糖を入れ火にかける。
- 3 さばの皮を上にして、落としぶたをして、８分煮る。
- 4 みそを煮汁でのばしながら加えてスプーンですくいかけながら、６分程度煮る。
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- 料理名
- さばのみそ生姜煮
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しえ5-552011/07/29 11:03
お袋の味って最高ですね♪
息子も喜んで食べてくれました☆
ご馳走様でした(* ^ω^)ゞ
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