もやしとあみえびの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし 1袋
- あみえび 適量
- 酒 大匙1
- サラダ油 適量
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 もやしはひげ根を取り、洗って水気をきる。
- 2 フライパンに油を熱して、あみえびを炒め、全体に酒を回しかける。
- 3 ②にもやしを加えて強火で炒めながら手早く混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしとあみえびの炒めもの
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