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舞茸とタケノコのお味噌汁❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
舞茸とタケノコのお味噌汁❤

きのことタケノコの香りが楽しめます♪

作り方

  • 1

    ・きのこは食べやすい大きさに割く。
    ・タケノコは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらきのこを入れひと煮立ちさせ、一旦火を止めて味噌を漉す。

  • 3

    2にタケノコを入れて中火で沸騰させないように5分程火を入れたら完成!

きっかけ

タケノコを沢山買ってきたので作りました♪

レシピID: 1010002112

公開日:2011.05.09

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関連情報

料理名
お味噌汁

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