タケノコの天ぷら 梅塩添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でタケノコ 5センチくらい
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 適量
- 梅風味塩（市販のもの） 少々
- オリーブオイル 2分の1カップ
作り方
- 1 タケノコを5㎜くらいの厚さに切ります。天ぷら粉を表示通りの濃さに溶いて準備します。 オリーブオイルを160℃に熱して 天ぷら粉を付けたタケノコを揚げます。
- 2 器に盛りつけ 塩を横に添えて完成です。（今回は、梅風味の塩を添えました。）
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコの天ぷら
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