フライパンで簡単! 豚キムチ風スープ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- ３００ｇ
- 豆腐
- １／２丁
- キムチ
- ５０g
- 大根
- １０cm
- もやし
- １袋
- キノコ類
- 適宜
- ごま油
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★水
- ３００ｃｃ
- ★中華スープの素
- 小さじ２
- ★キムチの素
- 大さじ２
- ★味噌
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 大根は５㎜～１cmのイチョウ切り、キノコ類は食べやすく割いておく。
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- 2
- フライパンにごま油を入れ、大根を炒め、こんがり色がついたらキムチ・キノコ類も入れて炒める。
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- 3
- ２に★を順に入れて沸騰したら弱火で５分程火を入れる。
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- 4
- 食べる直前に強火にし、肉・もやし・豆腐を入れて火が通ったら完成！
おいしくなるコツ
最後にチーズを乗せても美味しいです♪
野菜はニラ・ねぎ・白菜・キャベツ・人参・ごぼう等家に有るものでOKです！
きっかけ
辛いものが食べたくなって作りました♪
フライパンにドンドン入れるだけなので、とっても簡単です♪