美味しい！！ 明太子とポテトのすり身揚げ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃが芋の皮を剥いて１ｃｍのサイの目に切り、レンジで３分加熱。荒熱をとっておく。
-
2
フードプロセッサーにすり身と明太子を入れ滑らかになったら、１のじゃがいもと砂糖・片栗粉も入れスプーンで軽く混ぜる。
※緩めのタネなので片栗粉入れました。固めなら無しでもOK！ -
3
フライパンに油を１．５cm程入れ、中弱火で点火。
２のタネをスプーンですくい、海苔で巻いて油へ投入を繰り返す。
※左手に水をつけながら扱うとくっつかずラクです。 - 4 途中ひっくり返して、色が付いてきたら、最後に強火でカラッと揚げたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- すり身揚げ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
