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ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6(12個)人分

  • ホットケーキミックス

    200g

  • ケーキ用マーガリン(無塩バター)

    50g

  • さとう

    30g

  • 2こ

  • 牛乳

    60cc(大さじ4)

  • ☆お好みで☆ チョコチップ、レーズン等

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ
  • 300円前後

ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^

作り方

  • 1

    オーブンを180度に余熱スタート!

  • 2

    ケーキ用マーガリンをなめらかになるまでかき混ぜ、砂糖を加えてさらにまぜる。
    ※電子レンジで少し柔らかくするとラクちん♪

  • 3

    卵2個を撹拌し、牛乳を加えてよく混ぜ合わせておく。

  • 4

    2.に3.を少しずつ加えて、よく混ぜ合わせていく。

  • 5

    4.にホットケーキミックス粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  • 6

    ** 5.が混ぜ合わさったところ **

  • 7

    カップに5~7分目ほど入れ、お好みでチョコチップ、レーズン、ジャムなどをトッピング♪

    ・小さなチョコチップはクオカ
    ・大きなチョコチップはコストコ

  • 8

    ・レーズンはコストコ

  • 9

    180度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

ホットケーキミックスで手軽にお菓子作り♪

おいしくなるコツ

ジャムを入れることもあるので、甘さはやや控えめかも。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスケーキ

レシピID: 1010001578

公開日:2011.03.31

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つくったよレポート 33件(32人)

  • 2019.09.29

    叔母の誕生日のため、これを作りました!ココアパウダー&チョコチップ、チョコチップ、ドライブルーベリーの3種類にアレンジしました。美味しいと喜んでくれました♪

    たくさんのアレンジありがとうございます!
    このレシピでプレゼント用に作ってくださり、嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.05.16

    外カリカリ中ふわふわで、美味しかったです。甘さもちょうど!モコモコ膨らんで、7個取れました(覚書:17分。スプーン1すくいでOK、小さめなら12個いけそう)

    素敵なレポありがとうございます!
    是非また作ってください♪

    お返事を見る

  • 2019.03.16

    子供と一緒に作りました。
    簡単で美味しかったです!

    作っていただきありがとうございます♪
    また是非作ってくださいね(^-^)v

    お返事を見る

  • 2019.03.10

    レーズンとリンゴを入れて作りました(*^^*)
    トッピングを変えていろんなアレンジ出来そうです!
    ありがとうございました♪

    リンゴはまだ作ったことがなかったので、私も作ってみます♪
    レポートありがとうございました(^o^)☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カップケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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