桜海老薫る 昆布だしの吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 昆布だし 市販の顆粒を使用 ４００ｃｃ
- 大根 短冊薄切り ３ｃｍ分
- 桜海老 乾燥 軽く炙っておく 大匙２
作り方
- 1 昆布だしをお鍋に入れ、強火にかける
-
2
①が沸騰したら、大根を入れ沸騰させる。
灰汁をすくい取り、中火で２分くらい煮て火を止める - 3 ②をお椀によそい、炙った桜海老大匙１（１人）をかけて出来上がり
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 吸い物
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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