ジンジャーロータスTEA レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蓮茶(茶葉) 大匙1
- 生姜スライス 2枚
- ティーポット 1個
- 熱湯 300cc
作り方
- 1 ティーポットに茶葉を入れ熱湯を注ぎ2分待つ
- 2 カップにしょうがを入れておく
- 3 ②に①を注いで完成
きっかけ
蓮茶はベトナム人にとって緑茶みたいなもので、これに生姜を入れればもっといいかもと思いついて。
おいしくなるコツ
お互いの香りをふんだんに楽しみながら頂く^^ 後、食後茶に良さそうです。飲んだ後胃がスッキリしました
- レシピID:1010000694
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 蓮茶
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お茶の色と完全に同化しています。
蓮茶はとても香りのスッキリしたお茶です。ですが、味も同化しております。