★きこりのサラダ★ レシピ・作り方

★きこりのサラダ★
  • 約15分
  • 300円前後
☆★☆★ANNA★☆★☆
☆★☆★ANNA★☆★☆
お勧めです★香ばしいし、バルサミコとバター達の相性がなんともいえませ~ん★

材料(6人分)

作り方

  1. 1 レタスを一口大にちぎり、洗う
  2. 2 ①をサラダボールに入れ、ハーブソルト・オリーブオイルで軽く和えておく。
  3. 3 葱・生姜をみじん切りにする
  4. 4 きのこを切る
  5. 5 ③を強火でいためる
  6. 6 ⑤が香ばしくなったらきのこ投入。
  7. 7 塩胡椒 鍋肌に醤油をまわします。
  8. 8 ②の上に⑦を飾りバルサミコ酢をまわしかけて完成

きっかけ

うちの定番です★

おいしくなるコツ

香ばしさを際立たせる

  • レシピID:1010000577
  • 公開日:2011/02/11
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カテゴリ
レタス
関連キーワード
しょうが2011 きのこ バター バルサミコ
料理名
きのこソテー レタス バルサミコサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2013/02/02 15:26
    ★きこりのサラダ★
    キノコがいっぱいで、とっても食べ応えがありますね。また作りたいです。ごちそうさまでした。

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