簡単美味しい♪シメジと明太子のレンジ和え☆☆ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 シメジを小房に分けて水洗いし、レンジでチン♪(クタクタにならないように気をつけてくださいね)
- 2 シメジから出た水分を捨て、明太子を入れてサッと混ぜる。
- 3 明太子の種類によって、味が物足りなければ酒かみりんを少々入れる。
きっかけ
物産展で買ってきた、明太子の切り子。とっても美味しそうだったの(笑) ちょっとしたおつまみに何かないかな?と思って考えました☆
おいしくなるコツ
調味料を使わないので、明太子は少し多めでもいいと思います♪
- レシピID:1010000134
- 公開日:2010/11/17
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- シメジの明太子和え
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