【旬味】モロヘイヤとミョウガのおひたし レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- モロヘイヤ 1束
- ミョウガ 3〜4個
- かつお節 1/2袋
- めんつゆ(3倍濃縮) 大1/2〜お好み量
作り方
- 1 モロヘイヤは葉を摘み取り沸騰後30秒程茹でて水にさらす。
- 2 ミョウガは縦半分に切ってから横にして2〜3mm位(お好み)に切る。小さいものは輪切りでもOKです。
-
3
材料全てを混ぜ合わせて完成〜。
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