キャベツとシラスのおかか和え レシピ・作り方

キャベツとシラスのおかか和え
  • 約10分
ならひろ3
ならひろ3
何か、1品足りない時に!

材料(小鉢5〜6人分)

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにします。
  2. 2 切ったキャベツを耐熱容器に入れ、軽くラップをかけます。電子レンジ500Wで、2分チンします。
  3. 3 しんなりしたキャベツを水で冷やし水気をきります。
  4. 4 水気を切ったキャベツにしらす、塩少々、かつお節、ごま油をまぜあわせます。これで、出来上がり!

きっかけ

シラスを使って調理してみたかった

おいしくなるコツ

キャベツの食感を少し残した感じにしています。レンジの時間は調整してみてください。 かつお節を入れると旨味がアップ⤴️です。

  • レシピID:1000025315
  • 公開日:2024/08/25
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2024/10/07 13:03
    キャベツとシラスのおかか和え
    参考にさせて頂きました。美味しかったです。

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