直ぐ出来る簡単お漬物 レシピ・作り方
材料（★人分）
- 大根の茎 少々
- 大根 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
大根の茎は良く洗います。
皮を剥いた大根は銀杏切りにします。茎はみじん切りにします。
ジップロックに入れ塩を混ぜ合せ優しく揉みます。 -
2
5分位置くと水気が出ます。
軽く絞ります。塩気が足りなければ
好みで醤油を足します。
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