香ばしくて美味しいエビチリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビの殻を剥き、片栗粉を塗します
- 2 ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、酢を入れてかき混ぜておきます。
- 3 フライパンに油を入れ、熱し、片栗粉を塗したエビを両面カリカリに焼きます
- 4 両面カリカリに焼いたエビを取り出します
- 5 フライパンにマヨネーズ、ニンニクチューブを入れて軽く火を通します
-
6
少し白身が残った状態で、火が通ったら、エビを入れて絡めながらさらに軽く焼きます。
火を止めてソースに絡めたら完成です。
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