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新じゃがいもとイカの煮物 レシピ・作り方

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パンペルデュ
新じゃがいもとイカを煮物に。

材料（２人分）

新じゃがいも
２個
イカ
１杯
★水
４００ml
★和風顆粒だし
小さじ１
★酒
小さじ２
★みりん
小さじ２
★砂糖
２つまみ
★醤油
小さじ２
★塩
１つまみ
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもは食べよい大きさにきる。
  2. 2
    鍋に下処理したイカと１、★を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火にし、落とし蓋をして新じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減ください。

きっかけ

夕食に。

公開日：2023/05/15
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カテゴリ
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