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白菜と人参と白葱の和風スープ レシピ・作り方

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パンペルデュ
白菜入りの美味しい今の季節ならではの美味しい具だくさんスープ。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

白菜
1/4株
人参
1/3本
白葱
１本
椎茸
1/2パック
★水
４００ml
★和風顆粒だし
小さじ１～２
★塩
小さじ1/4
★みりん
大さじ１～
★醤油
大さじ１～
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作り方

  1. 1
    白菜、人参、白葱、椎茸は食べよい大きさにきる。
  2. 2
    鍋に１と★を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火で蓋を少しずらしておき、柔らかくなるまで煮込んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料等はお好みで加減ください。

きっかけ

夕食に。

公開日：2023/01/16
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関連情報

カテゴリ
白菜白菜スープその他のヘルシー食材しいたけにんじん

このレシピを作ったユーザ

パンペルデュ

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/20 19:52
優しい味でほっこりでき 癒されました(*^^*) 寒いので身体もぽかぽかに なり美味しいスープ ありがとー♪
夢シニア
2023/01/18 00:31
こんばんは♬野菜がたっぷりとれてとても美味しかったです(^∇^) ごちそうさまでした。
Diamond.K
おはようございます～とても美味しそう！ ステキなレポートくださりありがとうございました（*'‐'*)♪

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