【簡単でヘルシー】かぶの皮と葉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大きめのかぶの皮(厚めにむいたもの) １個分
- かぶの葉 １個分
- 油揚げ(油抜きしたもの) 1/2枚
- ★和風顆粒だし 小さじ１
- ★タカラ本みりん 小さじ２
- ★タカラ料理のための清酒 小さじ２
- ★醤油 小さじ２
- 油 小さじ２
- 黒胡麻 小さじ1/3
作り方
- 1 かぶの皮は細切り、かぶの葉と油揚げは食べよい大きさにきる。
- 2 フライパンに油を入れてかぶの皮、かぶの葉、油揚げの順に炒める。
- 3 火が通ったら★を加えて味付けし全体に味がついたら黒胡麻を振り完成！
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