春雨とひき肉のうま煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は葉の部分はざく切り、芯の部分は細切りにし、他の具材もそれぞれ切っておく。
-
2
フライパンにごま油と生姜を入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を入れて炒める。
-
3
ひき肉の色が変わってきたら春雨以外の具材を順に入れて炒める。
-
4
全体にしんなりしたら☆、春雨を入れて煮込む。
※たまに上下を返してまんべんなく火を通す。
- 5 汁気がほとんど無くなるまで煮詰め、最後に倍量の水で溶いた片栗粉を入れてまとめたら完成〜。
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春雨はもどさず投入！時短簡単節約レシピです。