さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
輪切りにしたさつまいもを水に漬けて置く
5分程度 -
2
鍋に水、砂糖、を入れて
そこにレモンを絞る。
そこにさつまいもが重ならない様に入れる -
3
落とし蓋をして最初は
強火で沸騰したら弱火にして15〜20分程度温めてさつまいもが柔らかく成っていれば完成です
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
- 料理名
- さつまいものレモン煮
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