鶏肩肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肩肉は食べよい大きさにきり、塩胡椒を振っておく。
- 2 ボールにトマトと熱湯(分量外)を入れてトマトの皮を剥きざく切りにきる。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し香りが出たら、1を入れて両面焼く。
- 4 焼けたら2を入れて蓋をし3分程度蒸し焼きする。
- 5 蓋を取り、醤油を入れて混ぜながらお好みの濃度まで煮詰めたら完成!
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即日承認!はなこっち2022/09/19 18:51美味しかったです。ありがとうございました!