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冷凍やりいかで柔らか♪いかのねぎ塩炒め レシピ・作り方

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まっちゃ★ちゃ
我家のお助け食材、冷凍やりいかを使えばすぐにできます!
やりいかなら柔らか〜
みんながつくった数 2

材料(2人分)

冷凍やりいか
150g
長ネギ
1本
大さじ2
にんにくみじん切り
1かけ分
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    解凍したいかは水気をふき、酒おおさ1をふりかけておく。
    ねぎは輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとにんにくを火にかけて香りがでるまで加熱して、いかを加えていためる。
  3. 3
    いかの色がかわったら、長ねぎ、酒大さじ1を加えてさっと炒め、塩コショウで味をととのえる。

おいしくなるコツ

いかの水分をキッチンペーパーで拭き取ってから炒めます。

きっかけ

時間かない時のお助けメニュー  よく作ります。

公開日:2021/11/11

関連情報

カテゴリ
ヤリイカ簡単おつまみ簡単夕食長ネギ(ねぎ)いか全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/10/22 11:50
美味しかったです(*^▽^*)
ホタルちゃん
2021/11/20 20:17
使う具材が少なくて短時間でおいしく簡単にできました!
らもん
つくってくださりうれしいです♪ レポートありがとうございました!

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