子供がモリモリ食べる! 和風にんじんごはん! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お米を炊飯器に入れ、普通炊飯の2合のメモリまで、だし汁を入れます。用意しただし汁が足りなければ、水を足してください。
- 2 醤油とみりんを入れて、かき混ぜます。
-
3
みじん切りにしたにんじんを上にのせ、普通モードで炊飯します。
(うちの子供は細かい方が好みなので、フードプロセッサーで、かなり細かくしてます。) - 4 炊き上がったらふんわりかき混ぜて、完成です。
きっかけ
にんじんは体にいいので子供に食べさせたいのですが、なかなか食べてくれません。そこで「にんじん」だけをたくさん入れた炊き込みご飯にしたら、モリモリ食べてくれました。
おいしくなるコツ
出汁の出る食材を入れていないので、だし汁を使う方が格段に美味しくなります。
- レシピID:1000022276
- 公開日:2021/09/14
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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おにぎりにすると、さらに食欲アップです。