えのきとネギとワカメと納豆のオートミール粥 レシピ・作り方

えのきとネギとワカメと納豆のオートミール粥
  • 約10分
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
寒い日にあったまるオートミール粥です。

材料(1人分)

  • オートミール 30g
  • 400ml
  • 白だし 大さじ1〜
  • えのき 1/2株
  • 白ネギ 1/2本
  • 乾燥ワカメ 2g
  • 納豆 1パック
  • ごま油※お好みで 小さじ1/2
  • 生姜チューブ※お好みで 2cm
  • いりごまorすりごま※お好みで 小さじ1
  • 海苔or韓国海苔※お好みで 1枚

作り方

  1. 1 鍋にオートミール、水、白だしを入れて沸かす。
  2. 2 えのきは2〜3cmくらいの長さに切る。白ネギは薄めの輪切りにする。
  3. 3 切った野菜と乾燥ワカメを手順①の鍋に入れ、沸騰したら弱火にして野菜に火が通るまで煮込む。器に入れ、よくかき混ぜた納豆をのせたら完成☆
  4. 4 お好みでごま油を垂らしても美味しいです。
    生姜チューブを入れても◎
    いりごまorすりごまで風味を足しても美味♡
    海苔or韓国海苔をちぎって入れてもgood♪

きっかけ

韓国で朝ごはんにお粥を食べたことがあり、アレンジして作ってみました。

おいしくなるコツ

家にある野菜で作って下さい^_^

  • レシピID:1000021937
  • 公開日:2021/08/15
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カテゴリ
オートミール朝食の献立(朝ごはん)おかゆ
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