チョコレートトマトとオクラめかぶのそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
- そうめん 2人前
- チョコレートトマト(ミニ) 4個
- オクラ(茹でたもの) 4本
- めかぶ 1パック
- ★そうめんつゆ(水で希釈して) 90ml~
- ★お好みでわさび 小さじ1/2~
作り方
- 1 チョコレートトマト(またはミニトマト)は4等分にくし切りにする。
- 2 オクラは輪切りにする。
- 3 そうめんを湯がいたらぬめりをとり、水けをきる。
- 4 器にそうめんを盛りつける。
- 5 チョコレートトマト、オクラ、めかぶ、お好みでわさびをのせる。
- 6 めんつゆをかけたら完成!
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