夏にぴったり!薬味たっぷり白だし和え レシピ・作り方

夏にぴったり!薬味たっぷり白だし和え
  • 約15分
  • 300円前後
*aira*
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味付けは白だしのみで簡単につくれます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみをキッチンペーパーで拭き取り、筋をとる。
    沸騰したお湯に、ささみを入れ5分茹でて、火を止め、10分そのままにして、鍋から取り出す。
  2. 2 ささみは冷めたら手で一口サイズにちぎる。
  3. 3 みょうが、しそは細かく切り、
    ミニトマトは半分にしておく。
  4. 4 なすは薄めに切り、塩水に2分ほどつけておき、水を切る
  5. 5 具材の準備が整ったら、白だしを加え、混ぜ合わせて完成♪

きっかけ

薬味が大好きなのと、なすが余っていたので思いつきました!

おいしくなるコツ

他にもネギなどの薬味を加えても美味しく食べれます♪

  • レシピID:1000021776
  • 公開日:2021/08/01
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カテゴリ
白だし簡単おつまみ300円前後の節約料理ささみその他の和え物
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