ロスなし！ゴーヤの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを洗い、6～8ミリ幅にスライスする。
   油を180度に温める。

2. 2

   塩・味の素・片栗粉をよく混ぜ、ゴーヤに軽くまぶす。

3. 3

   揚げ油にゴーヤを入れ、3～5分程度揚げる。菜箸でさわって表面がかたくなればOKです。

4. 4

   油を切って召し上がってください。