超簡単！お手軽　棒々鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をサランラップに包み、レンジで3分程温める。（水で茹でてもOK）
   温まったら冷水で冷やして、手で細かくちぎる。

2. 2

   もやしは水で洗い、ラップをしてレンジで２分ほど温める。
   少ししんなりしたら、レンジから取り出して冷水で軽く冷やす。

3. 3

   きゅうりは千切りにする

4. 4

   豆腐はお好みのサイズにカット

5. 5

   もやしの熱がとれたら、水を切り更に盛り付ける。
   もやしの上にきゅうり、豆腐、鶏肉をのせる。

6. 6

   お好みで、ゴマだれやポン酢などをかけて食べる